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干燥設(shè)備,干燥機(jī),混合機(jī),烘箱,帶式干燥機(jī)專業(yè)制造商
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  除塵設(shè)備系列
  干燥設(shè)備配件
   一、高頻干燥機(jī)的主要組成:
  高頻干燥機(jī)主要由三個(gè)單元組成,即高頻振蕩器、工作電容器和被干燥的物料。前者稱為主機(jī),后者稱為負(fù)載。從電路角度劃分,則高頻干燥系統(tǒng)由電源、高頻振蕩器、匹配電路及負(fù)載組成。
  二、高頻振蕩機(jī):
  高頻振蕩機(jī)是    臘味包含很廣,常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種,臘味的含義還不止這些,很多食品都可以來做臘味。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外,更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝,臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。
  傳統(tǒng)臘肉

  枸杞是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,水分較大,組織嬌嫩,烘干過程中不宜翻動(dòng),以免果實(shí)起泡變黑,對(duì)烘干的要求較高。傳統(tǒng)的烘干首先在40-50℃條件下烘烤24-36小時(shí),使果皮略皺;然后在45℃-50℃條件下烘36-48小時(shí),至果實(shí)全部收縮起皺;最后在50℃-55℃條件下烘24小時(shí)即可干透。干好的果實(shí),除去果柄、雜屑即可入藥。果實(shí)折干率為4-4.5∶1,含水10%-12%,果皮柔軟滋潤,多糖質(zhì)

干燥機(jī)械的發(fā)展這一問題已經(jīng)基本解決,糧食干燥是一個(gè)非常復(fù)雜的加工過程,影響因素多,干燥條件多變,其中的影響因素有氣候的變化、糧食濕度、干燥條件、干燥技術(shù)以冷卻器風(fēng)扇馬達(dá)故障,換新。冷媒高壓過高(水冷式),調(diào)節(jié)水量調(diào)節(jié)閥或清洗水過濾器;除水效果異常,冷凝器鰭片阻塞,清洗;冷卻水異常或水冷式冷凝器過慮器阻塞;改善冷卻水或清洗冷凝器、水過濾器,排水閥門故障或未全開,換新或找開閥門。
  使用壓力異常,考慮換表或更新機(jī)型;自動(dòng)排水器傾斜,置平。水器過濾過濾網(wǎng)阻塞,清洗。排水管阻塞清洗。排水口高于自動(dòng)排水器,調(diào)整排污口高度;排水浮球故障,換新。

  廠址:中國江蘇省常州市焦溪鎮(zhèn)
  郵編:213116
  總經(jīng)理:顧和度
  電話:0519-88906886 88906665
  傳真:0519-88903500
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  信箱:bc@buchangdry.com
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    淺析雙錐真空干燥設(shè)備與錐形混合機(jī)的特點(diǎn)與原理
    淺析雙錐真空干燥設(shè)備與錐形混合機(jī)的特點(diǎn)與原理
  干燥設(shè)備行業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,現(xiàn)已達(dá)到了一個(gè)非常大的規(guī)模,從干燥設(shè)備企業(yè)來說,與二十年前相比,數(shù)量擴(kuò)大幾百倍。(僅常州市就有干燥設(shè)備企業(yè)300多家)。干燥設(shè)備的種類也變得越來越多樣化,像帶式干燥機(jī),真空干燥機(jī),冷凍干燥機(jī),混合機(jī)等等。這些設(shè)備已服務(wù)于我們生活的方方面面,像農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn),制藥行業(yè)的生產(chǎn)制作,以及工業(yè)行業(yè),食品行業(yè)等等一些我們還不了解的東西,都有這些設(shè)備的影子在里面。下面,步長干燥設(shè)備公司就為大家詳細(xì)的介紹幾款干燥設(shè)備知識(shí)。
  食品真空干燥設(shè)備的特點(diǎn);真空干燥設(shè)備是基于這樣一基本原理:水的飽和蒸氣壓與溫度緊密相關(guān),在真空狀態(tài)下,水的沸點(diǎn)降低,即在真空下操作也就是在低溫下操作,可避免在高溫下營養(yǎng)成分維生素等的破壞,同時(shí)提高了干燥速度。此外在真空系統(tǒng)中,單位體積內(nèi)空氣的含量低于大氣中的含量,在這相對(duì)缺氧的環(huán)境下進(jìn)行食品干燥可以減輕甚至避免食品中脂肪的氧化機(jī)會(huì),色素褐變或其它氧化變質(zhì)等,所以采用真空干燥獲得較好的食品質(zhì)量
  雙錐真空干燥設(shè)備原理
  雙錐真空干燥器是使有對(duì)稱夾套的圓錐形容器回轉(zhuǎn),借內(nèi)部圓錐體本身的傾斜度使物料不斷被攪拌,通過回轉(zhuǎn)接頭由回轉(zhuǎn)軸的一側(cè)送入蒸汽或加熱載體,并借助于設(shè)另一端軸中心的帶過濾網(wǎng)的排氣管排氣。雙錐真空干燥器能達(dá)到較高真空度,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,清理容易,物料能全部排出。
  錐形混合機(jī)工作原理
  (1)由于雙螺旋的公轉(zhuǎn)而使粉粒沿著錐體壁作周圍運(yùn)作。
  (2)由于螺旋葉片的自傳,使粉體向錐體中央排放作徑向運(yùn)動(dòng)。
  (3)粉體從錐底向上升流并向螺旋外周圍表面上排出,進(jìn)行物料混合。
  (4)螺旋自轉(zhuǎn)引起的粉粒向下降流,正是由于螺旋在混合機(jī)內(nèi)的公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的組合,形成了粉體的四種流動(dòng)形式:即對(duì)流、剪切、擴(kuò)散、滲合的復(fù)合運(yùn)動(dòng)。因此,粉體在混合機(jī)內(nèi)能迅速達(dá)到均勻的混合。
  上述介紹,在龐大的干燥設(shè)備家族中,雖然只是九牛一毛。但作為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常用到干燥設(shè)備來說,還是具有一定代表性的。下期步長干燥設(shè)備公司會(huì)為大家繼續(xù)講解,其它設(shè)備的相關(guān)知識(shí)。敬請(qǐng)留意。
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